[大合購] 勝崎牛排 ❖ 好評不斷，全館買一送一

美國CAB藍帶雪花牛排

嚴選美國安格斯穀物飼養黑牛，取自於牛隻上肩胛部位，肉質紮實軟嫩多汁 

 

 

美國藍絲帶黑牛雪花烤片

嚴選優質藍絲帶安格斯黑牛，美味優質的雪花牛，特取用於最適合當燒烤的嫩肩部位

 

 

美國藍絲帶霜降去骨小排烤片

 

分切自牛隻胸腹部位，取用肋骨間精肉，肉質厚實且肌里完美

肉質富含豐富油花，燒烤後本身的油脂自然釋出，牛肉香味芳香四溢

 

 

美國藍帶凝脂帶骨牛小排

 

下鍋後不需加油，讓小排加熱後本身的油脂自然釋出

牛排香味芳香四溢，是最優質美味的骨邊肉

 

 

美國藍帶凝脂霜降牛排

選用最適合當牛排的肩胛部位(CHUCK)，肉質柔嫩，油花豐富，分佈均勻，多汁飽滿

 

 

美國1855黑安格斯頂極無骨牛小排

 

    嚴選美國1855優質品牌，只飼養優質安格斯黑牛，並全程採榖飼放牧牛隻

取自牛隻胸腹肉部位，是由帶骨牛小排去骨而成，通常只取用第6及第7根肋骨間的精肉

此部位肉質厚實且肌里完美，所以肉質富含豐富雪花般油花

 

 

紐西蘭PS嫩肩去骨牛排

 

選用於牛隻嫩肩部位，口感鮮甜多汁，肉質結實富彈性，含嫩筋Q彈

燒烤後富含膠質，特殊風味入口多汁彈牙，清瘦健康美味

 

 

紐西蘭小羊OP肋排

 

特取用肉質最厚實軟嫩的胸椎肋骨第5~13根骨頭間分切下來的部份

每隻羊只取1對的羊排，所以肉質特別軟嫩且無羊腥味，不需過多的醃漬及調味

 

 

法式頂極鴨胸

 

取用胸腹帶皮清肉保留鴨胸肉的美味完整，肉質鮮嫩扎實，多汁、甜潤、有彈性

無一般鴨肉的腥味，一口咬下肉香在嘴邊徘迴不已，更享有鴨肉中的菲力美譽

 

 

澳洲日本種M9+極厚切和牛牛排

 

嫩肩部位大理石紋密布，溶脂度低，加熱後油脂香氣釋出，香味濃郁

會有淡淡的香甜，完美鎖住肉的鮮甜，是您的頂級首選!

 

 

澳洲安格斯濕式熟成肋眼牛排

 

選於牛隻肩胛肉卷部位，此部位含大理石紋油花，肉質鮮甜多汁

只要煎5~7分熟即可享用肋眼牛排獨特的肉質口感

油筋口感Q彈，讓您滿口肉汁，高CP值，深受廣大民眾喜愛!